В одном из районов Бурятии местные охотники добыли две туши медведя, а когда сдали их на анализ, выяснилось, что мясо их трофеев заражено трихинеллезом.
Отравление человеческого организма таким мясом чревато, в лучшем случае, паразитарными заболеваниями, которые с трудом выводятся из организма. А в случае тяжелых поражений органов трихинеллез может сделать человека инвалидом на всю жизнь, не говоря уже и про случаи, когда болезнь вызывала смерть.
Специалисты предупреждают, что самое опасное мясо, куда проникает трихинеллез — это мясо кабана, свиней и медведей, передает «МК в Бурятии».
